白萝卜可以腌白萝卜丝或条,还可以腌白萝干,还可以腌起白萝卜和腊炖起吃,也可以腌起白萝卜炒回锅肉吃,吃起太脆爽了,白萝卜腌起和肉一起炒肉丝也好吃又脆又香,白萝卜腌起也可以和鸡肉一起炒,白萝卜还可以腌酸萝卜,酸萝卜可以煮鱼吃。爽脆腌萝卜做法,用料:萝卜1个、小米椒1把、大蒜一头、生姜一小块、白醋 150g、味极鲜适量、冰糖适量、盐适量。

腌萝卜怎么腌好吃又脆

做法步骤:
1、准备食材,萝卜/小米椒/生姜/糖/盐/大蒜/白醋。
2、将萝卜切成条,撒上盐搅拌均匀,腌制半小时左右。
3、将红辣椒切小圈,生姜切丝,大蒜拍碎备用。
4、将腌好的萝卜用水洗一下,装入罐子里。
5、放入切好的小米椒、姜丝,拍好的大蒜,撒上冰糖,倒入白醋没过萝卜即可。
6、最后盖上盖子,放冰箱一晚上第二天就可以吃啦。

最后修改:2023 年 01 月 10 日