烤箱烤红薯的时间要根据红薯的大小来定，一般情况下，烤箱温度设置在220度，并且预热10分钟，烤制的时间为60-80分钟。大家也是可以根据自己的口味喜好，如果稀罕吃烂一点的就可以提高十度左右，如果喜欢吃硬一点的就可以降低十度。

中间要打开给红薯翻个面。当然，这个数据是针对平均情况而言的，具体烤箱要烤多久取决于放进去的红薯个头大不大。红薯个头越大，烤的时候越长，小个子的红薯要烤的时候就短一些。 但整体来说烤制的时间都不能太短，像十分钟这种就是不切实际的。如果把烤箱温度开得很高来缩短烤的时间，可能会影响最终烤红薯的味道，因此烤红薯一定要有耐心。

烤的时候大家不需要一直在边上看着，因为现在的烤箱都是比较的智能，所以大家只要是隔个二十分钟过去看一下就可以了，那么在看的时候可以用筷子试一试红薯烤的程度是什么样子的，那么看到表皮发黑的时候，可以翻个，大概每个面翻两次吧。